? ? ? ? 根據(jù)《自治區(qū)教育廳關(guān)于貫徹落實＜學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定＞的通知》，學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)高度重視《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》（以下簡稱《規(guī)定》）的學(xué)習(xí)與貫徹執(zhí)行，部署要求各部門、各單位和全體學(xué)生認(rèn)真學(xué)習(xí)《規(guī)定》，尤其重視食堂管理及從業(yè)人員對該規(guī)定的學(xué)習(xí)和執(zhí)行，分別對鵬飛和中堯兩個食堂管理及從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)。

? ? ? ? 4月24日中午，學(xué)院副院長李仕欽在鵬飛校區(qū)食堂給食堂管理人員和全體員工傳達(dá)《規(guī)定》文件的指示精神，重點分析和講解《規(guī)定》中關(guān)于食品安全責(zé)任、食品安全管理和食品安全生產(chǎn)的規(guī)定，要求食堂管理和從業(yè)人員高度重視對《規(guī)定》的持續(xù)學(xué)習(xí)，并認(rèn)真貫徹落實相關(guān)規(guī)定，穩(wěn)抓食品質(zhì)量安全，做好服務(wù)工作。

? ? ? ? 4月25日中午，后勤處處長助理楊名在中堯校區(qū)食堂給食堂管理人員和全體員工傳達(dá)《規(guī)定》文件的指示精神，強(qiáng)調(diào)食堂管理人員和全體員工認(rèn)真研讀《規(guī)定》的內(nèi)容，結(jié)合每個崗位的規(guī)范要求，做好本職工作，確保食品質(zhì)量安全，為師生提供衛(wèi)生安全營養(yǎng)的食品和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

? ? ? ? 通過學(xué)習(xí)培訓(xùn)，提高食堂管理和從業(yè)人員對食品安全責(zé)任的認(rèn)識，強(qiáng)化食堂從業(yè)人員規(guī)范操作的意識。培訓(xùn)過后，后勤管理處食品衛(wèi)生科將繼續(xù)督促和檢查鵬飛和中堯兩校區(qū)食堂管理和從業(yè)人員對貫徹執(zhí)行《規(guī)定》的情況。

（李仕欽副院長給鵬飛校區(qū)食堂員工培訓(xùn)）

（楊名助理給中堯校區(qū)食堂員工培訓(xùn)）

?